Arco Iris Sabores

Ingredientes Massa 4 xícaras (chá) de feijão preto cozido (caldo e grãos) 2 tabletes de MAGGI® Caldo Bacon 1 colher (sopa) de óleo 2 dentes de alho amassados 1 cebola meia xícara (chá) de farinha de mandioca crua 2 colheres (sopa) de salsa picada Recheio meia colher (sopa) de óleo 1 dente de alho meio maço de couve picada 1 pitada de sal Montagem 1 xícara (chá) de farinha de trigo 2 ovos batidos 1 xícara (chá) de farinha de rosca meia xícara (chá) de óleo Modo de preparo Massa Em um liquidificador, bata o feijão preto com o MAGGI Caldo esfarelado e reserve. Em uma panela, aqueça o óleo e doure o alho e a cebola. Junte o feijão reservado e acrescente, aos poucos, a farinha de mandioca, mexendo sempre para não criar grumos até formar uma massa homogênea. Acrescente a salsa e deixe esfriar. Reserve. Recheio Em uma frigideira, aqueça o óleo e doure o alho. Acrescente a couve, o sal e deixe refogar por cerca de 5 minutos. Reserve. Montagem Com uma porção da massa, modele os bolinhos em form

Ingredientes: Massa: 3 0vos 200g de frango cozido e temperado 3 fatias de mussarela 3 colheres sopa de azeite 1 colher de sobremesa de fermento em pó Sal e orégano à gosto Modo de Fazer :  Bata todos os ingredientes no liquidificador ou processador. Coloque em uma forma de pizza untada ou forrada com papel manteiga de boa qualidade para uso de forno. Asse por 15 minutos. Depois de assado coloque o molho de tomate, recheie como gostar tipo mussarela e manjericão volte ao forno para esquentar por aproximadamente 15 minutos, deixe a massa bem fina e bom apetite. 

Ingredientes: 01 copo de iogurte natural a mesma quantidade do copo, de farinha de trigo integral alecrim e orégano azeite sal à gosto Modo de Fazer Misture todos os ingredientes com uma colher de pau em um vasilhame. Depois de homogênea, coloque em uma superfície lisa, separe-a em porções e molde no formato de panqueca. em uma frigideira com um fio de azeite, doure a massa dos dois lados. Sirva acompanhada de tomate e queijo.

Ingredientes.: 5 ovos inteiros 2 latas de leite condensado 1 vidro de leite de coco 200ml de leite integral 2 xícaras de coco seco ralado Modo de Fazer.: Direto no copo do liquidificador, coloque os 5 ovos inteiros. Junte 2 latas de leite condensado, 1 vidro de 200ml de leite de coco e a mesma medida de leite, 200ml. Acrescente 2 xícaras de coco seco ralado. Bata no liquidificador por 1 minutinho, apenas para liquidificar um pouco o coco. Despeje a mistura, que é bem líquida, em uma forma de 30cm, untada com manteiga e coco ralado. Leve ao forno pré-aquecido a 190° graus por 30 minutos. Leve a geladeira por 3 horas e sirva bem geladinha. Decore com açúcar de confeiteiro ou uma geleia caseira de sua preferência. Bom Apetite!

Ingredientes: 5 colheres de sopa de tapioca, 2 ovos, queijo parmesão ralado, frango desfiado, cebola, tomate, orégano, queijo mussarela, Modo de Fazer: Misture os ovos, a tapioca e 1 colher e 1/2 de queijo parmesão ralado. Coloque metade da massa  em uma forma untada. Coloque queijo mussarela, tomate, frango desfiado, cebola e uma pitada de orégano. Cubra com o restante da massa e polvilhe o queijo parmesão por cima.  Leve em forno pré-aquecido à 200°C por 15 minutos, fique de olho. * Essa torta pode ser congelada e não contém glúten .Hum Bom Apetite

Ingredientes : 1 lata de leite condensado 1 pacote de coco ralado 1/2 xícara de açúcar Modo de Fazer    Misture tudo em uma panela e mexa até soltar da panela e deixe na geladeira  por 40 minutos.

Ingredientes: 500g de patinho moído; 250g de trigo para quibe; 200g de ricota para o recheio; 1/2 cebola picada; hortelã fresca a gosto; sal a gosto; pimenta a gosto; azeite para untar.  Modo de preparo: Lave o trigo para quibe e deixe de molho por 30 minutos em água morna.  Passado esse tempo, escorra toda a água do trigo.  Misture todos os ingredientes em uma tigela. Unte uma travessa refratária e espalhe metade da massa de quibe. Cubra com 200g de ricota e cubra com a metade da massa de quibe restante.  Leve ao forno pré-aquecido por 20 a 30 minutos ou até dourar.  Corte em quadrados e sirva!

Ingredientes:  500 gr. de batata, sem casca; 500 gr. de bacalhau dessalgado;  2  gemas; 1 colher de sopa de salsa picada; 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem; Sal e pimenta-do-reino à gosto; Óleo de sua preferência para fritar; Modo De Fazer: Cozinhe a batata em água e sal até ficar cozida. Esprema ainda quente. Em uma panela com água cozinhe o bacalhau dessalgado por 30 minutos ou até ficar macio. Limpe-o e desfie bem fininho. Misture o bacalhau com a batata, as gemas, a salsa picada eo azeite. Tempere com sal e pimenta. Modele os bolinhos e frite-os em óleo bem quente. Rendimento: 30 unidades Tempo de preparo: 1 hora  

Ingredientes: 400gr de margarina 500gr de polvilho doce    1kg de acúcar 500gr de fubá    5 ovos   2 colher de chá de erva doce      Modo de Fazer: Ligue o forno em 280°C. E em uma vasilha coloque os ovos, a margarina misture bem, acrescente o açúcar, o fubá a erva doce e o polvilho amasse bem até a massa ficar lisa. Cubra com um plástico e arrume a máquina de bolacha e comece a fazer tipo rosquinha, ou redondinha, vá arrumando em uma forma untada com manteiga e farinha. Leve ao forno que já está quente até assar fique de olho, logo fica pronto, começou a dourar retire do forno e da  fôrma com cuidado são delicadas faça mais biscoitos até terminar. Depois de frios guarde-os em pote duram por muito tempo saborosos e na mesma textura.

Ingredientes: Cozinhe 6 batatas médias 1 pitada de sal 1 caixa de creme de leite 2 dentes de alho amassados 2 colheres de sopa de azeite pimenta do reino à gosto 1 pitada de orégano 4 fatias de mussarela picada 4 fatias de presunto picado 2 ovos cozidos picados 2 colheres de maionese 2 fatias de presunto 2 fatias de queijo Risoto: 4 xícaras de arroz cozido 1/2 lata de milho verde 2 colheres de mãe de requeijão 2 colheres de mãe de maionese 2 ovos cozidos fatiados 1 colher de mãe de maionese 4 fatias de queijo mussarela 1 pitada de orégano  Modo de Fazer: Amasse as batatas e acrescente, o sal, o azeite, o orégano, o alho, e a pimenta.Misture. Acrescente o presunto e o queijo já picado, adicione o creme de leite aos poucos e vá misturando o purê. Coloque o purê em um refratário pequeno. Cubra com uma camada de presunto,outra de queijo e por último os ovos picados. passe a colher com a maionese por cima. Reserve. Em uma vasilha misture o arroz cozido, o milho verde, a maionese e o requeij

Ingredientes: 1 ovo 1 pedaço de batata + ou -  meia batata 1 pitada de sal 1 pitada de fermento em pó (recheio à gosto) Modo de Fazer: Amasse bem a batata já cozida, acrescente o ovo e misture bem, coloque o fermento e o sal. Passe essa mistura para um prato leve ao microondas por 2 minutos. Depois grelhe a massa na frigideira, coloque o molho, queijo e orégano (ou recheio à gosto) tampe até o recheio derreter. Um bom apetite.

Ingredientes: 500 gr. de frango sem pele e sem osso 1 ovo 1 xícara de farinha de rosca 1 tempero de sua preferência  tipo knorr ou caseiro sal e pimenta a gosto Opcional: ¹/² tomate picado ¹/² cebola picadinha  Modo de Fazer Processe o frango picado E misture todos os ingredientes restantes, faça bolinhas com a massa e frite até ficarem bem douradinhas. Faça um molho de sua preferência. 

Ingredientes: 150 gr de mandioca cozida e amassada ou conforme suas necessidades 150 gr de quejo ralado Modo de Fazer Misture tudo com auxilio de um garfo, faça bolinhas Coloque por 15 minutos na Airfryer. Bolinho de mandioca saudável. Com dois ingredientes apenas.

Ingredientes 2 ovos 1 copo de açúcar 1 colher de fermento 1 pitadinha de sal Farinha de trigo até o ponto de enrolar Óleo para fritar Modo de Fazer Bater os ovos, acrescentar o açúcar, 1 pitadinha de sal. Acrescentar farinha de trigo até o ponto de enrolar, colocar o fermento e amassar. Fazer tirinhas finas e pequenas e unir as pontas. Fritar em óleo quente até dourar. Está pronto para servir!

Ingredientes: 3 ovos 1 xícara (chá) de açúcar 3 colheres (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de fermento em pó 3 colheres (sopa) de vinagre Farinha de trigo até dar ponto Modo de Fazer Em uma tigela, acrescente todos os ingredientes (ovos, açúcar, óleo, fermento, vinagre), exceto a farinha e misture bem. Após isso, vá adicionando farinha aos poucos até dá o ponto de enrolar. Saberá o ponto, quando ela grudar menos na mão. Então, enrole a massa em forma de rosquinha e aqueça o óleo para fritar. Após frito, você pode polvilhar com açúcar, canela, leite em pó ou até mesmo passar no chocolate.