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Almoço de sabor

Ingredientes: Cozinhe 6 batatas médias 1 pitada de sal 1 caixa de creme de leite 2 dentes de alho amassados 2 colheres de sopa de azeite pimenta do reino à gosto 1 pitada de orégano 4 fatias de mussarela picada 4 fatias de presunto picado 2 ovos cozidos picados 2 colheres de maionese 2 fatias de presunto 2 fatias de queijo Risoto: 4 xícaras de arroz cozido 1/2 lata de milho verde 2 colheres de mãe de requeijão 2 colheres de mãe de maionese 2 ovos cozidos fatiados 1 colher de mãe de maionese 4 fatias de queijo mussarela 1 pitada de orégano  Modo de Fazer: Amasse as batatas e acrescente, o sal, o azeite, o orégano, o alho, e a pimenta.Misture. Acrescente o presunto e o queijo já picado, adicione o creme de leite aos poucos e vá misturando o purê. Coloque o purê em um refratário pequeno. Cubra com uma camada de presunto,outra de queijo e por último os ovos picados. passe a colher com a maionese por cima. Reserve. Em uma vasilha misture o arroz cozido, o milho verde, a maionese e o requeij