Lasanha

Lasanha de abobrinha Ingredientes: . 3 abobrinhas do tipo italiana, cortadas em fatias finas . 3 xícaras (chá) de molho de tomate pronto . 500 g de queijo tipo frescal em fatias . Mussarela e parmesão light ralados a gosto para polvilhar Modo de preparo: Em uma grelha aquecida, passe as fatias de abobrinha, deixando que cozinhem um pouco. A cada dois minutos, vire para grelhar do outro lado. Em um refratário, monte camadas alternadas de molho, abobrinha e queijo. Repita até acabarem os ingredientes. Polvilhe com os queijos ralados e leve ao forno, preaquecido em temperatura média, até o queijo fresco derreter. Sirva em seguida. Preparo: Demorado (acima de 45 minutos) Rendimento: 6 porções

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