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domingo, 23 de agosto de 2009

Bolinho de arroz


Sobras de arroz
1 colher de sopa de manteiga ou óleo
1 ovo
1 batata cozida
1 pitada de sal
cheiro verde a seu gosto
2 colheres de sopa de farinha de trigo ou quanto baste, não gosto de muito fica pesado
1 colher de sopa de maizena (opcional)
óleo suficiente para fritar
Misture tudo muito bem com as mãos expremendo bem o arroz, molde na colher e frite.Sirva quentinho.