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quarta-feira, 15 de janeiro de 2014

Linguiça Assada com Vinho e Alecrim

Ingredientes 1 kg de linguiça toscana 1/2 xícara (de chá) de vinho tinto 1 ramo de alecrim 6 cebolas pequenas Sal Óleo para untar Modo de Preparo Unte uma forma refratária com o óleo, arrume as linguiças e as cebolas descascadas. Despeje o vinho sobre as linguiças e as cebolas. Polvilhe o sal e o alecrim, mas tire o cabinho, use só as folhas. Leve ao forno médio até dourar. As cebolas podem queimar um pouco então, na hora de servir retire essa camada da cebola.

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Preparem no deserto o caminho do Senhor; O Senhor Deus vem aí, cheio de força e pronto para reinar.Isaías 40, 3.10
Bem vindo ao Arco Iris de Sabores, ficarei muito feliz com seus cometários e críticas, estarei aprendendo com vocês, porque como cozinheira sou uma ótima crocheteira.