Pular para o conteúdo principal

Postagens

Mostrando postagens de novembro, 2009

Hambúrguer

O Hambúrguer é uma das comidas mais preparadas por quem gosta de comer algo gostoso, mas não tempo parar preparar algo muito sofisticado. Como fazer hambúrguer. Receita 1/2 Kg de Carne Moída 1/2 Cebola 2 colheres de sopa de Ketchup 1 colher de sopa de Mostarda 1 colher de sopa de Molho Inglês 1 Gema 1 Dente de Alho 2 Tomates mais folhas de alface 6 fatias de queijo 6 pães de hambúrguer Sal e Pimenta a gosto. Modo de preparo Separe a carne moída em uma tigela. Misture o alho, sal, pimenta, cebola, alho, a gema, o molho inglês, a mostarda e o Ketchup com a carne. Reparta a carne misturada em 6 bolas iguais. Usando as mãos, achate as bolas até formar um hambúrguer. Coloque os hambúrgueres em um prato e cubra com um plástico. Leve a geladeira por aproximadamente 30 minutos, isso fará com que eles fiquem mais firmes e fáceis de preparar. Aqueça uma frigideira em temperatura média. Frite cada lado dos hambúrgueres por aproximadamente 7 minutos ou até que fiquem cozinhados por igual. Prepare