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quinta-feira, 10 de julho de 2008

Mousse de Chocolate


Mousse de Chocolate no Liquidificador


Ingredientes:


2 tabletes de chocolate meio amargo

4 folhas de gelatina branca

1 lata de creme de leite

4 ovos

8 colheres de açúcar


Modo de preparo: Coloque o chocolate picado em banho maria para derreter Dissolva a gelatina em meia xícara de água Bata as gemas no liquidificador com as 8 colheres de açúcar Adicione a gelatina, o chocolate dissolvido e o creme de leite, batendo até obter uma mistura homogênea Bata as claras em neve separadamente Junte tudo e leve para gelar

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Preparem no deserto o caminho do Senhor; O Senhor Deus vem aí, cheio de força e pronto para reinar.Isaías 40, 3.10
Bem vindo ao Arco Iris de Sabores, ficarei muito feliz com seus cometários e críticas, estarei aprendendo com vocês, porque como cozinheira sou uma ótima crocheteira.